ЛИМОН

Описание
Вечнозеленое плодовое дерево семейства рутовых высотой до 9—10 м. Ствол прямой, светло-зеленый, с многочисленными ветками. Листья овальные, простые, черешковые, очередные, блестящие, зеленые. Цветки пазушные, с нежным ароматом, внутренняя часть лепестков белая, наружная — красновато-фиолетовая. Плод овальный, светло-желтый, с бугорчатой коркой. Цветет в апреле — мае.
В дикорастущем виде лимон не встречается. Культивируется на Кавказе, в Грузии, в Средней Азии.

Химический состав
Плоды лимона богаты лимонной кислотой (до 7%), содержат также сахара (2—3%), аскорбиновую кислоту, витамины А, В, Д, пектин (более 1%), органические кислоты, фитонциды, эфирное масло, соли калия, меди и другие микроэлементы.

Фармакологические свойства
Флавоноиды, содержащиеся в плодах и листьях, снижают артериальное давление и защищают кровеносные сосуды.
Лимон оказывает общеукрепляющее, противовоспалительное, противомикробное, антисклеротическое и ранозаживляющее действия.
Эфирное масло лимона обладает выраженной противоинфекционной активностью.

Применение
Лимон как лекарственное средство использовали с древних времен. Авиценна в своем «Каноне врачебной науки» писал о лимоне как о предпочтительном лекарстве при болезнях сердца, рекомендовал употреблять его в пищу беременным женщинам.
Употребление лимонного сока полезно при атеросклерозе и ломкости венозных и капиллярных сосудов. Его используют при ангине, фарингите, для профилактики насморка и гриппа.
Наружно сок применяют при грибковых заболеваниях. В косметологии его используют для удаления веснушек, пигментных пятен.
Лимоны рекомендуют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при на^ рушении минерального обмена, при моче каменной болезни, подагре, ревматизме, при желтухе и заболеваниях печени.
Эфирное масло, получаемое из косточек плодов, используется в ароматерапия и снимает отеки, усталость, понижает кровяное давление. Хорошо действует при инфекции горла, бронхите, катаре.

Лекарственные препараты
Сок лимона при ангине. Выпить 1 ст. ложка свежеотжатого сока, через 30 минут запить его горячим ромашковым чаем, затем лечь в постель.
В начальной стадии заболевания ангиной полезно съесть пол-лимона вместе с кожурой
через 2—3 часа надо съесть оставшуюся половину.
Сок из нескольких лимонов подогреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить в него 1 ст. ложку меда, размешать, процедить. Пить в теплом виде по 2 ст. ложки, подержав в течение 2 минут во рту.
Сок лимона при атеросклерозе. Сок половины лимона смешать с 1/2 стакана кипяченой воды, добавить 1 ч. ложку меда. Принимать на ночь.
1 лимон натереть на терке, добавить измельченную головку чеснока, залить 1 стаканом кипятка. Настаивать, закрыв посуду крышкой, в течение 24 часов. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Сок лимона при сердечно-сосудистых заболеваниях. 2 ст. ложки сока смешать с 4 ст. ложками меда, добавить 1 ст. ложку подсолнечного масла. Принимать по 1 ч. ложке натощак.
Лимонная кожура для профилактики гипертонии и инсульта. 2 ст. ложки кожуры лимона залить 2 стаканами воды, прокипятить на медленном огне 30 минут, настаивать в течение 10 минут при комнатной температуре, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
Лимон при холецистите и желтухе. 2 лимона с кожурой и 2 очищенных лимона измельчить в миксере. В полученную массу Добавить 1 кг меда и 1 стакан оливкового масла, все хорошо перемешать. Хранить в закрытой посуде в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
Лимон для наружного применения: полоскать зубы лимонным соком при кариесе и боли; при потливости ног делать ножные ванночки с добавлением сока лимона; для удаления веснушек — 15 г лимонного сока смешать с 5 г глицерина и 25 г кипяченой воды. Полученным составом смазать лицо и оставить на коже на 15 минут, затем смыть прохладной водой, потом нанести питательный крем, соответствующий типу кожи; при мозолях — ногу распарить в горячей воде, затем вытереть ее и привязать к мозоли корку лимона с мякотью; при варикозном расширении вен — тонкие ломтики лимона положить на больные вены и прибинтовать, такие компрессы можно делать несколько раз в день.