|
Описание
Небольшое дерево или куст семейства гранатовых высотой до 5 м. Ветви супротивные, изогнутые, гладкие, коричневожелтого цвета. Листья супротивные, короткочерешковые, продолговатые, ланцетовидные, кожистые, цельнокрайние. Цветки крупные, правильные, яркокрасные, одиночные или в пучках по 2—5 штук. Плоды крупные, шаровидные, с кожистым околоплодником, красного цвета. Семена многочисленные, крупные, с сочным наружным слоем и кислосладким вкусом. Цветет в мае — июне, плодоносит в сентябре.
Дикорастущий гранатник распространен на Кавказе. Широко культивируется в Средней Азии и Крыму.
Химический состав
Кора содержит углеводы, стероиды, смолы, алкалоиды, бетулиновую кислоту, дубильные вещества (до 28%). В листьях имеются бетулиновая кислота (0,45%), стероиды, тритерпеновые и фенолкарбоновые кислоты.
В плодах содержатся сахара (до 20%), органические кислоты (яблочная, лимонная), витамин С и минеральные вещества.
Цветки содержат красящее вещество пуницин.
Фармакологические свойства
Препараты граната обладают общеукрепляющим, стимулирующим, противовоспалительным, противопоносным, болеутоляющим, вяжущим, кровоостанавливающим, антигельминтным, жаропонижающим и ранозаживляющим свойствами.
Применение
Гранат в медицине применяется с давних времен. Еще Авиценна рекомендовал употреблять сок граната при мочекаменной болезни.
В современной медицине сок граната рекомендуется как общеукрепляющее средство после тяжелых инфекционных заболеваний и операций. Наружно сок граната применяется при лечении ожогов, воспалений кожи.
Отвар коры применяется при воспалительных заболеваниях печени, почек, полости рта, органов зрения, слуха, болях в суставах. Гранат широко используется как противопоносное средство. Его применение приводит к исчезновению болей в животе, нормализации функции желудочнокишечного тракта. Порошок коры используется в виде присыпок при трещинах кожи.
Лекарственные препараты
Настой кожуры граната при хроническом кашле. 1 ст. ложку кожуры залить 1 стаканом кипятка, настаивать под крышкой, пока вода не приобретет розовый цвет. Принимать по 1 стакану настоя (в теплом виде) в течение дня.
Отвар коры граната. 2 ч. ложки измельченной коры залить 1 стаканом горячей воды, настаивать на кипящей водяной бане в течение 30 минут, отвар процедить, сырье отжать. Полученный отвар довести кипяченой водой до первоначального объема. Принимать по 1/4 стакана 2—3 раза в день до еды.
Отвар коры граната при гельминтозах. 40—50 г измельченной коры залить 2 стаканами воды, настаивать в течение 6 часов. Затем кипятить, упаривать жидкость до 1 стакана. Процедить, охладить. Принять 1 стакан отвара в течение часа, через полчаса выпить слабительное.
Отвар из коры корней граната эффективное средство против цепня. 50 г сырья залить 0,5 л воды, кипятить в течение 15 минут. Охладить. Выпить за 2-3 часа.
Заготовка
В лекарственных целях используют плоды граната, их кожуру и сок, кору и цветы. Кору собирают весной, цветки во время цветения, плоды после созревания. Сырье сушат под навесом на открытом воздухе или в сушилках при температуре не выше 60 °С.
Срок хранения готового сырья — 2 года
|
БАДы к пище
Услуги
