Описание Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных высотой 15—120 см. Стебель прямостоячий, ветвистый, ребристый, покрытый короткими редкими волосками. Листья острозубчатые, сидячие, очередные. Цветки ярко-голубые, язычковые, собраны в корзинки, расположенные в пазухах листьев и на верхушках стеблей. Плод — семянка с коротким пленчатым хохолком. Цветет в июле — августе, плоды созревают в августе — сентябре. Распространен в европейской части России, в Западной Сибири, в Средней Азии. Растет на лугах, пустырях, около дорог, в огородах как сорное растение. Химический состав Корни цикория содержат инулин, горький гликозид интибин, сахара, смолы, холин. В листьях содержатся инулин и гликозиды, в цветках цикории. Фармакологические свойства Цикорий улучшает аппетит и усиливает отделение желчи, также он обладает мочегонными, противовоспалительными и вяжущими свойствами. Применение Цикорий хорошо очищает печень и почки, он стимулирует отделение желчи, эффективно действует при нарушениях пищеварения: вздутие живота, отрыжка, замедленное пищеварение. В народной медицине корневища цикория используют при нарушении минерального обмена, почечно- и желчнока-менной болезнях, ревматизме, подагре и артритах. Цикорий повышает аппетит, уменьшает содержание сахара в моче, снижает повышенную нервную возбудимость. Лекарственные препараты Настой травы цикория при дискинезии желчевыводящих путей. 1 ч. ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, настаивать, после остывания процедить. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день за 30 минут до еды. Отвар корней цикория. 1 ч. ложку измельченного сырья залить 1 стаканом горячей кипяченой воды, кипятить на медленном огне в течение 10 минут, остудить, процедить. Принимать по 0,5 стакана 2-3 раза в день. Отвар корней цикория при заболеваниях печени. 2 ст. ложки сырья залить 0,5 л кипятка, кипятить на медленном огне в течение 15 минут, процедить. В отвар добавить 2 ст. ложки меда и 1 ч. ложку яблочного уксуса. Отвар принимать горячим. Отвар корней цикория при ревматизме. 40 г сырья залить 1 стаканом горячей кипяченой воды, нагревать на кипящей водяной бане в течение 30 минут, помешивая, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой. Отвар травы цикория для наружного применения. 3 ст. ложки измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, кипятить на медленном огне в течение 20 минут, настаивать 8 часов в теплом месте, процедить. Использовать для втирания в корни волос при их выпадении. Настой травы цикория при фурункулезе. 2 ч. ложки сырья залить 1 стаканом кипятка, настаивать, процедить. Использовать в виде примочек к фурункулам, воспаленным местам при экземе. Заготовка В лекарственных целях используют корни и траву цикория. Корни заготавливают осенью, выкапывают, очищают от земли, срезают надземную часть и моют в холодной воде. Толстые корни разрезают вдоль и сушат на открытом воздухе в тени или в сушилках при температуре не выше 50 °С. Траву заготавливают в период цветения растения. Сушат на солнце или в хорошо проветриваемых помещениях. Срок хранения — 2 года.
|